元気を補い、疲労回復≪アスパラガス≫
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元気を補い、疲労回復≪アスパラガス≫

2015年05月12日(火)3:00 PMスタッフブログ, 野菜

こんにちは、スタッフの健康ブログの時間です(^^)

今日は、元気を補い、疲労を回復する
≪アスパラガス≫をご紹介します!

aspara

消化吸収を高めると同時に、
体の余分な熱を取り、代謝をよくして
むくみを解消します。

特に、穂先に豊富に含まれる
アスパラギン酸は、新陣代謝を高める
効果が強く、疲労を回復します。

5月~6月

選び方

穂先が締まっていて、緑が鮮やかでハリがあるものを選びましょう。
冷蔵庫で立てて保存するとよい。

主な栄養素

アスパラギン酸、カロテン、ルチン、
ビタミンC・E、などが
豊富に含まれています。

【主な作用】 
免疫力アップ・疲労回復

食べ合わせ

+とうがん⇒高血圧、むくみ
+ホタテ ⇒疲労回復に効果的!

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