腹痛やおなかのハリを改善≪クミン≫
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腹痛やおなかのハリを改善≪クミン≫

2015年05月15日(金)5:32 PMスタッフブログ, 香辛料・ハーブ

こんにちは、スタッフの健康ブログの時間です(^^)

今日は、消化を促進して腹痛やおなかのハリを改善してくれる
“クミン”をご紹介します!

kumin
強い香りとほのかな苦みが特徴的な
クミンは、カレーやメキシコ料理に
欠かせないスパイスです。

健胃作用があり、消化を促進して、
腹痛や胃痛、下痢、ガスによる
おなかのハリに効果があります。

通年

選び方

粒が揃っていて香りが高いものを選びましょう。

主な栄養素

α-(アルファ)ピネン、クミナール、クミンアルコール、
γ-(ガンマ)ターピネン、などが豊富に含まれています。

食べ合わせ

+ごぼう      ⇒デトックス
+じゃがいも⇒疲労回復、おなかのハリに効果的!

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