気血を補い、心身の疲労回復“なつめ”棗
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気血を補い、心身の疲労回復“なつめ”棗

2015年08月08日(土)2:56 PMスタッフブログ, ナッツ

こんにちは、スタッフの健康ブログの時間です(^^)

今日は、気血を補い、心身の疲労回復
“なつめ”棗をご紹介します!
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中国ではとてもポピュラーな果物ですが、
日本ではドライフルーツ状のものが主流です。

気や血を補う効果があり、大棗(たいそう)という生薬として、
さまざまな漢方にも使われています。

胃腸の調子を整えて体力を回復する作用があり、
滋養強壮などに効果が期待できます。

また、気持ちの落ち込みやイライラ、不眠など、
心のトラブルも解消します。

心身ともに疲れていると感じるときに
おすすめしたい食材です。

9月~10月

選び方

果皮に光沢があり、肉質がやわらかで肉厚なものを選びましょう。

主な栄養素

カリウム、カルシウム、食物繊維、
鉄、マグネシウム、
などが豊富に含まれています。

食べ合わせ

+しょうが+黄耆(おうぎ)
▲免疫力アップにおすすめです。
≪なつめとしょうがのお茶≫

刻んだ、なつめと黄耆(おうぎ)、しょうがを
煎じてお茶代わりに飲みます。
気を補って免疫力を上げるので、
かぜや花粉症の予防、冷えの改善に(^_^.)
シナモンやクローブを加えると作用が高まります。

【アドバイス】
1日7個のなつめで若々しさをキープ
美容効果が高いことでもよく知られ、
中国には「1日7個のなつめで老い知らず」と
いうことわざがあるほど。
特に体力に自信のない人は、
毎日少しずつ食べるとよいでしょう。

『注意点』
皮がかたいので、そのまま食べると胃もたれする人も。
その場合は、お茶にして煮だしてもよいでしょう。

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