五臓の働きを高めて、乾燥を改善する《バター》
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五臓の働きを高めて、乾燥を改善する《バター》

2015年10月21日(水)7:17 PMスタッフブログ, 調味料

こんにちは、スタッフの健康ブログの時間です(^^)

今日は、五臓の働きを高めて、乾燥を改善する
《バター》を ご紹介します。
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気や血を補って五臓の機能を高めるので、
疲労回復やストレスによるダメージ回復に
効果を発揮します。

皮膚や粘膜に潤いを与え、せきや便秘の
症状を抑えたり、乾燥肌を改善したりします。

通年

選び方

香りがよく、明るいクリーム色のものを選びましょう。

主な栄養素

脂質、カルシウム、
ビタミンA、D、E、K、
などが豊富に含まれています。

食べ合わせ

コーヒー⇒寒さよけに効果的!

≪注意点≫

特になし。
マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、
心臓病のリスクを高めるといわれ、
少量のバターで風味よく調理するのがおすすめ。

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