夏バテや熱による不快な症状を改善する≪にがうり≫苦瓜・ゴーヤ
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夏バテや熱による不快な症状を改善する≪にがうり≫苦瓜・ゴーヤ

2016年05月25日(水)4:02 PMスタッフブログ, 野菜

こんにちは(^^)/
健康ブログの時間です。
今日は、
夏バテや熱による不快な症状を改善する≪にがうり≫苦瓜・ゴーヤ
ご紹介します。

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ゴーヤとも呼ばれ、沖縄料理でおなじみの[にがうり]

夏のほてりを鎮める作用が強く、
夏に消耗されやすいビタミンCや、
カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素も
豊富に含みます。

特に、にがうりに含まれるビタミンCは、熱に強いのが特徴。

また、苦みには解毒作用があり、
デトックス効果が期待できます。

夏バテ解消はもちろん、体にこもった熱による目の充血や
吹き出物、腫物(はれもの)、口内炎、
イライラなどにもおすすめです。

6月~9月

選び方

全体的に鮮やかな緑色をしていて

ずっしりした重みがあり、イボに黒ずみや

つぶれがなくてツヤがあるものを選びましょう。

主な栄養素

カリウム、カルシウム、ビタミンC、
マグネシウム、モモルデシン、
などが豊富に含まれています。

食べ合わせ

+パイナップル⇒熱中症・夏バテに効果的です!(^^)!

≪苦瓜とパイナップルのジュース≫

熱を鎮めるニガウリと、疲労回復効果の高い
パイナップルを一緒にミキサーにかけて
ジュースに。
ほてりやのぼせ、熱中症など、夏特有の症状が
予防できます。
失われがちなビタミンの補給源としても優れています。

【アドバイス】
生活習慣病を予防する
ニガウリの苦み成分

ニガウリ特有の苦みは、モモルデンという成分。
肝機能強化や胃液の分泌増進、
血糖値の降下作用など、さまざまな効果があり、
注目されています。

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これから迎える暑い “夏”💦 “夏”💦 “夏”💦
[パイナップルとニガウリのジュース]で、熱中症と夏バテ予防!!

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ゴーヤカーテン・緑のカーテン
涼しい💦💦を、過ごしましょう!(^^)!

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